Est ce qu’on ne pourrait pas dire que Lyon est la capitale française voire mondiale de la gastronomie ? Ok, si vous ne connaissez pas cette gastronomie, vous pouvez vous dire que j’ai tord, que c’est honteux, que la nourriture bretonne, la cuisine du Nord, ou les spécialités du Sud-Ouest c’est mieux. Je vous demande alors d’oublier votre coeur et de laisser choisir vos papilles. Petit à petit, vous vous direz que c’est pas si mal que ça Lyon.
La Rosette de Lyon
Lyon ne serait-elle pas la capitale de la charcutaille ?
Le Jésus de Lyon
Ca n’est pas vraiment le fils de Dieu mais presque : encore de la charcuterie.
Le Saucisson lyonnais
Truffé et pistaché s’il vous plait.
La salade Lyonnaise
L’important, c’est l’oeuf poché !
Les gougères
Au fromage, y’a rien de meilleur
La Poularde Demi-deuil
Une poularde de Bresse, des truffes et une cuisson en vessie de Porc.
Le Poulet Celestine
Le Poulet sauté aux champignons, ail et persil.
Le Sabodet
C’est pas vraiment un saucisson mais pas loin
Le Petit Salé aux lentilles
Lentilles du Puy, rien d’autres.
Les Quenelles
Avant d’être un geste polémique, c’est un plat mondialement connu.
Le Gratin Dauphinois
C’est juste le meilleur plat du monde.
Le Saint-Marcellin
Le fromage du Dauphiné.
Le Saint Félicien
Cousin du Saint-Marcellin
La Pogne
Ca change de la baguette.
Le Saint Genix
Le rose c’est des pralines et c’est délicieux je vous assure.
La Galette au sucre
« J’aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite, avec du SUCRE dedans. »
Les coussins de Lyon
Les Haribo locaux.
Le Beaujolais (le bon)
C’est-à-dire pas le nouveau.
Le Beaujolais Nouveau (le moins bon)
(surtout celui qu’on achète à 1€)
Les Côteaux de Lyonnais
Du vin, du vin, et encore du vin !
Alors ? Pas vrai que Lyon est la meilleure ville du monde ?