Que vous soyez en train de faire le dry january, pas fan d’alcool, interdit d’en boire ou simplement en train de décuver de votre soirée de la veille, sachez que vous n’êtes pas condamnés à boire des limonades-citron jusqu’à la fin de votre vie. Eh oui, car il existe moultes variétés de cocktails sans alcool qui, en plus de faire danser la tecktonik à vos papilles, vous donneront l’impression de boire des vrais cocktails de soirée. En plus, même pas besoin de vous rappeler de boire avec modération : si c’est alcool-free, c’est à l’infini (enfin allez pas clamser d’une overdose de sucre non plus svp).
Le Virgin Mojito
Les ingrédients :
– 8 cL d’eau gazeuse
– 4 cL de jus de citron vert
– 3 cL de sirop saveur rhum (histoire d’avoir un peu l’impression de boire un cocktail avec du rhum)
– 8 feuilles de menthe verte
– 5 quartiers de citron vert
– des glaçons
La recette : Mettre la menthe au fond d’un verre et la piler. Puis insérer les quartiers de citrons et ajouter, le jus de citron, le sirop de rhum et l’eau gazeuse. Mélanger avec une cuillère à cocktail et décorer avec un ptit brin de menthe.
Ce que ce cocktail va t’apporter : La joie de pécho ton crush et de t’en souvenir le lendemain.
Le Virgin Pina Colada
Les ingrédients :
– 4 cL de crème de coco
– 12 cL de jus d’ananas
– 2 cL de sirop de rhum (et pas de sirop pour la toux)
– des glaçons
– des morceaux d’ananas
La recette : Passer au blender la crème de coco, le jus d’ananas et le sirop de rhum, puis verser dans un verre. Ajouter les glaçons et décorer avec un morceau d’ananas pour faire bg.
Ce que ce cocktail va t’apporter : Un QI de 134 plutôt impressionnant.
Le Virgin Blue Lagoon
Les ingrédients :
– 10 cL de jus de pamplemousse
– 10 cL de tonic
– 2 cL de sirop de curaçao (et non la liqueur, sinon ça foire tout)
– 1 morceau d’ananas
La recette : Mélanger dans un verre le sirop avec le jus de pamplemousse puis ajouter le tonic. Décorer avec de l’ananas si ça te chante, moi ça me regarde pas.
Ce que ce cocktail va t’apporter : Des bouées autogonflantes en forme de surimis.
Le Virgin Mary
Les ingrédients :
– 12 cL de jus de tomate
– 1 cL de jus de citron
– 1 cL de sauce Worcestershire
– quelques gouttes de tabasco
– du sel de céleri
– un citron
– des glaçons
La recette : Remplir un verre de glaçons et ajouter la sauce, le jus de citron, le tabasco et le sel de céleri. Verser le jus de tomate puis mélanger et ajuster l’assaisonnement à convenance. Ajouter une rondelle de citron sur le téco pour faire sympathique.
Ce que ce cocktail va t’apporter : Un joint de culasse sous ton oreiller.
Le Virgin Pornstar Martini
Les ingrédients :
– 3 cL de jus de pomme
– 3 cL de nectar ou de jus de fruit de la passion
– 2 cL de sirop de fruit de la passion
– 2 cL de sirop de vanille
– 2 cL de jus de citron
– 1 shot de pétillant non alcoolisé
– un fruit de la passion
– des glaçons
La recette : Remplir un shaker de glaçons. Y verser le nectar, les jus de pomme et de citron, les sirops et remuer. Verser dans un verre en filtrant les glaçons puis verser le shot de pétillant et servir avec un demi fruit de la passion en décoration.
Ce que ce cocktail va t’apporter : Beaucoup de bonheur, un peu d’amour et surtout une dentition sans gencives qui saignent.
Le Virgin Caïpirinha
Les ingrédients :
– 2 cuillères à café de sucre de cassonade
– 1 citron vert
– du tonic
La recette : Couper le citron et mettre les quartiers dans un verre old-fashioned (pas un verre de type ancien pot de moutarde). Ajouter le sucre et piler le tout avant de verser le tonic pour remplir le verre (pas plus haut que le bord).
Ce que ce cocktail va t’apporter : L’esprit de Noël au 17 juillet.
Le Virgin Spritz
Les ingrédients :
– 5 cL de Venezzio Bitter
– 10 cL de pétillant sans alcool
– 1 cL de sirop d’orange
– 1 tranche d’orange
– des glaçons
La recette : Dans un verre à vin, incorporer des glaçons, puis verser le sirop d’orange, le bitter et le pétillant. Mélanger avec une cuillère à cocktails et ajouter une tranche d’orange au verre pour un côté décalé-coupé.
Ce que ce cocktail va t’apporter : Un trousseau de clés complet non-perdu dans un caniveau à 500 mètres du bar.
Le Virgin Punch
Les ingrédients :
– 5 cL de jus d’orange
– 5 cL de jus de fruits exotiques
– 5 cL de limonade
– 1 cL de sirop de grenadine
– de la menthe
La recette : Dans un shaker rempli de glaçons, mélanger les jus et le sirop, puis dresser dans un verre avec une feuille de menthe pour que tout le monde tombe en pâmoison devant tant de talent.
Ce que ce cocktail va t’apporter : Du succès dans la construction de ta prochaine patère.
Le Virgin Margarita
Les ingrédients :
– 24 cL de jus d’orange
– 8 cL de jus de citron vert
– 4 cL de sirop d’agave
– 1 citron vert frais
– du sucre
La recette : Couvrir le bord du verre humidifié avec du sucre. Frapper le shaker (ça veut dire remuer, va pas lui filer des tartes) avec le jus d’orange, le jus de citron et le sirop, puis verser dans le verre. Ajouter des tranches de citron vert en guise de décoration tel un beau tableau avec écrit « London ».
Ce que ce cocktail va t’apporter : Des ragots croustillants sur tes voisins qui ken les fenêtres ouvertes.
Le Virgin Sangria
Les ingrédients :
– 4 L de raison rouge
– 1 L de jus d’orange
– 1 L de jus de pêche
– 75 cL de jus de citron
– 5 cL de sirop de framboise
– 1 bouteille de coulis de fraise
– 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
– une pincée de cannelle
– des fruits de saison de type pomme, poire, orange, pêche…
La recette : Bon, ça c’est pour un régiment, question de praticité, donc va pas m’avaler tout ça d’un coup, même si c’est sans alcool. Trois heures avant la dégustation de la virgin sangria, verser dans un saladier ou une jarre tous les ingrédients et les fruits découpés. Remuer puis mettre au frais jusqu’au service.
Ce que ce cocktail va t’apporter : De la laitue conservée à chaleur ambiante, mais sans pesticides.
Le Bora Bora
Les ingrédients :
– 8 cL de jus d’ananas
– 8 cL de jus de fruit de la passion
– 2 cL de sirop de grenadine
– 2 cL de jus de citron
– 1 tranche d’orange
La recette : Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter les ingrédients et frapper quelques instants (15 secondes par exemple, ça me semble idéal). Verser le tout dans un verre en filtrant les glaçons et ajouter une tranche d’orange au verre pour qu’il soit beau-gosse.
Ce que ce cocktail va t’apporter : L’envie de monter sur le bar sans te casser la gueule pour chanter une chanson de High School Musical.
Le Cendrillon
Les ingrédients :
– 6 cL de jus d’orange
– 6 cL de jus d’ananas
– 4 cL de limonade
– 2 cL de jus de citron
– 2 cL de sirop de grenadine
La recette : Remplir un shaker de glaçons et ajouter les jus et le sirop. Remuer puis verser dans un verre. Ajouter la limonade et remuer avec une cuillère à cocktail. Décorer un fruit de votre choix (attention, tout mais pas la tomate).
Ce que ce cocktail va t’apporter : Des chaussons chaussettes aux semelles antidérapantes.
Le Shirley Temple
Les ingrédients :
– 6 cL de Ginger Ale
– 6 cL de limonade
– 2 cL de sirop de grenadine
– 1 cerise confite
La recette : Dans un verre, verser le sirop, puis la Ginger Ale et la limonade. Ajouter la cerise confite en décoration sur le verre et savourer en vous prenant pour quelqu’un qui vient de décrocher un Oscar.
Ce que ce cocktail va t’apporter : Des amis qui n’ont pas peur de t’entendre raconter que tu laisses trainer tes rognures d’ongles.
Le banana kiss
Les ingrédients :
– 7 cL de jus de banane
– 7 cL de jus de mangue
– 2 cL de jus de fruit de la passion
– 1 cL de sirop de sucre de canne
La recette : Verser tous les ingrédients dans un verre et mélanger avec une cuillère à cocktail. Plus facile, tu meurs.
Ce que ce cocktail va t’apporter : Une dignité sans faille pour ne pas avoir envoyé de messages regrettables complètement bourré à ton ex.
Le Roy Rogers
Les ingrédients :
– 18 cL de Coca-Cola
– 2 cL de sirop de grenadine
– 1 cerise confite
La recette : Verser le sirop dans le fond d’un verre, puis ajouter le Coca par-dessus. Un coca-grenadine quoi… Ajouter la cerise comme déco pour bien faire savoir que « Non, c’est un Roy Rogers ».
Ce que ce cocktail va t’apporter : Des billets d’avion en classe éco direction la Bavière.
Le Coconut Kiss
Les ingrédients :
– 4 cL de jus d’orange
– 3 cL de jus d’ananas
– 3 cL de crème fraîche liquide
– 2 cL de sirop de coco
– 1 tranche d’ananas
La recette : Dans un shaker rempli de glaçons, frapper tous les ingrédients. Filtrer en versant dans un verre et servir avec la tranche d’ananas en décoration (le pot de crème fraîche, c’est moins pratique).
Ce que ce cocktail va t’apporter : Des cheveux soyeux comme après une semaine sans les laver.
L'Apple Rose
Les ingrédients :
– 10 cL de bitter lemon (genre du Schweppes quoi)
– 10 cL de jus de pomme
– 2 cL de sirop de framboise (pour une fois que c’est pas de la grenadine)
– des quartiers de pomme
La recette : Verser le sirop de framboise, le bitter lemon puis le jus de pomme dans un verre et décorer de quartiers de pomme (parce que des quartiers de maisons, ça sera pas hyper bon).
Ce que ce cocktail va t’apporter : Une année sous le signe de l’abondance financière grâce à des placements ingénieux dans le marché du pâté croûte.
Le HoneyMoon
Les ingrédients :
– 3 cL de jus d’orange
– 3 cL de jus de pomme
– 3 cL de sirop d’érable (ou de miel pour ceux qui n’aiment pas)
– 2 cL de jus de citron
La recette : Dans un shaker, verser tous les ingrédients et remuer pendant quelques secondes. Verser le tout dans un verre et décorer avec un fruit qui vous fait plaisir (tant que vous êtes heureux, c’est tout ce qui compte).
Ce que ce cocktail va t’apporter : Un système immunitaire de qualité te protégeant des bronchites et des cors au pied.
Bon eh bien maintenant que tu as validé avec succès toutes les étapes du Dry January, il ne te reste plus qu’à te remettre de ton Dry January en t’enquillant un bon rouge piquant pour fêter ça. Santé !