On connait tous quelqu’un qui est ou a été serveur. Si on ne le connait pas, c’est que c’est nous ! On a beau râler (parce qu’on est Français et qu’on adore ça), ça reste un bien beau métier, qui apporte pas mal de trucs sympas, comme la gestion du stress, la répartie ou le contact humain. En revanche, c’est loin d’être un taff simple ! La vie des serveurs est un truc à part, que vous ne pourrez pas comprendre si on ne vous fait pas un dessin. Du coup… Bah… On vous a fait des dessins !
Le cycle du sommeil
L'excitation du lundi
Le mood à l'arrivée de l'été
Les trucs qui te font perdre ton sang froid
Les pourboires
Ton dressing
La notion de "contrat à temps complet"
Les odeurs qui te dégoûtent le plus après un service
L'activité physique
Les horaires de travail
On n’oublie pas messieurs dames, on est polis, gentils et agréables avec le serveur ou la serveuse en face de soi ! D’abord, parce que c’est comme ça que ça marche la vie, en fait. Ensuite, parce qu’il se pourrait bien qu’il ait un ou deux tours dans son sac pour se venger discrètement…