A chaque mois, ses fruits et légumes de saison. Pour le bien de notre planète et pour notre bien aussi, il est important de consommer local et de saison. Cela évitera à des gros camions de traverser 10 fois l'Europe pour qu'on mange des tomates en hiver. Voici donc une liste non exhaustive des légumes et fruits à consommer ce mois-ci. Evidemment, la nature ne fait pas les choses parfaitement et il se peut qu'une année sur l'autre, les dates diffèrent un peu suivant le temps qu'il fait. La nature quoi.
- Ail
Pour la bonne haleine. - Asperge
Verte ou blanche, au choix. - Aubergine
Pour que l'été arrive vite - Céleri
Une salade ? - Chou
Le chou, le meilleur ami du bon repas. - Concombre
Parfait pour des salades fraîcheurs - Courgette
- Fève
Pour changer des haricots. - Haricot Vert
Pour changer des fèves. - Petit Pois
Pour changer des haricots et des fèves. - Poivron
Pour mettre un peu de couleur. - Pomme de Terre
Parce qu'il faut préparer les frites pour le barbecue. - Potimarron
Pour préparer (avec beaucoup d'avance) Halloween - Tomate
Le légume/fruit de l'été. - Abricot
C'est la saison - Cerise
Pour faire des boucles d'oreille. - Fraise
Avant que le soleil les brûle toutes. - Melon
charentais sinon rien ! - Pastèque
Même si avec les pépins c'est relou. - Pèche
Marche aussi avec les brugnons et les nectarines. - Rhubarbe
Pour une bonne compote. - Framboise
Pour mettre au bout de chacun de ses doigts
LES LEGUMES
LES FRUITS
Parce que chaque mois a ses fruits et légumes de saison.
Source : Fruits-legumes.org, les paniers d'avoine, recettes-cuisine-bio.fr