Vous avez envie de faire plaisir à vos amis ou vos convives en leur servant un petit cocktail de rhum mais vous n’avez aucune idée de quelle recette tester ou des ingrédients à utiliser ? Aucun problème, on vous propose une liste des cocktails les plus emblématiques à base de cet alcool savoureux qu’est le rhum ainsi que leur mode d’emploi, vous allez bien y trouver votre bonheur.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé donc buvez avec modération et avec des gens aussi, sinon c’est aussi triste qu’inquiétant.
Le Mojito
Les ingrédients dont vous avez besoin pour celui qu’on peut humblement nommer le meilleur cocktail avec du rhum:
– 1/2 citron vert
– 1 branche de menthe (entre 6 et 8 feuilles)
– De l’eau gazeuse
– 4cl de rhum blanc
– 3 cuillères à café de sucre roux ou 2 cl de sirop de canne
La recette :
Ajouter la menthe, le citron coupé en cube, le sucre / sirop dans un verre et le piler. Ajouter le rhum et mélanger. Ajouter la glace pilée et l’eau gazeuse à votre convenance pour diluer.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
L’impression de ne pas parler assez fort alors que vous êtes littéralement en train d’hurler. Un effet également provoqué par le Gin tonic que vous pourrez naturellement retrouver dans nos recettes cocktails avec du Gin.
Le Daïquiri
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 5 cl de rhum blanc
– 2 cl de jus de citron vert
– 1 cl de sirop de canne
La recette :
Mélanger directement les ingrédients au shaker avec de la glace pour rafraichir l’intégralité du cocktail, si vous n’avez pas de shaker mais les mêmes aliments passez à la recette suivante parce que c’est presque la même chose.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
L’impression d’avoir fait un mauvais mojito parce qu’il vous manquait deux ingrédients, c’est pas complètement faux.
Le Ti-Punch
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 6 cl de rhum blanc agricole
– 2 cl de jus de citron vert ou un quartier de citron vert
– 2 cl de sirop de canne
La recette :
Ne pas mélanger au shaker sinon vous allez faire un daiqiri vu que c’est clairement les mêmes ingrédients. Servez avec un peu de glace pilée après avoir mélangé.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
Une folle envie de changer de voiture, étonnant et probablement sorti de nulle part mais ça arrive.
Le Cuba Libre
Les ingrédientsdont vous avez besoin :
– 5cl de rhum blanc (cubain de préférence)
– 15cl de coca
– 4cl de jus de citron
La recette :
Commencer par mettre le verre au congélateur une vingtaine de minutes avant de verser le rhum et le citron sur un lit de glaçons. Ajouter ensuite le coca et mélanger doucement à la cuillère pour éviter de faire partir les bulles du coca.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
Une impression de parler couramment l’allemand. Troublant si vous n’avez à la base aucune notion de cette langue.
Le Scorpion
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 3,5 cl de rhum blanc
– 2 cl de cognac
– 3 cl de jus d’orange
– 2 cl de jus de citron
– 1 cl de sirop d’orgeat
La recette :
Mélanger tous les ingrédients au blender avec quelques glaçons ou dans un shaker avant de servir.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
L’impression de sentir le parfum Scorpio, mais il y a des chances qu’il s’agisse d’une hallucination olfactive.
Le Havana Beach
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 4 cl de rhum blanc
– 2 cl de sirop de caramel
– 1 quart de citron vert / 1 cl de jus de citron vert
– 3 cl de jus d’ananas
La recette :
Mettre les glaçons dans le shaker et mélanger tous les ingrédients. Filtrer pour enlever les glaçons en servant dans un verre (ouais c’est le même mode d’emploi que le Pain Killer).
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
Une envie de bouffer le monde, de réussir tous vos projets, de vous lancer dans la grande aventure de la vie… Foncez.
La Piña Colada
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 4 cl de rhum blanc
– 2 cl de rhum ambré
– 4 cl de lait de coco
– 12 cl de jus d’ananas
La recette :
Ajouter tous les ingrédients avec quelques glaçons (pas plus de 4 par verre) et mixer le tout. Le cocktail peut aussi se faire au shaker mais penser à piler la glace avant.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
Une furieuse envie de chantonner le refrain de « Escape : Pina Colada song » et c’est très bien.
Le Pain Killer
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 6 cl de rhum ambré
– 10 cl de jus d’ananas
– 4 cl de jus d’orange
– 3 cuillères à café de crème de coco
La recette :
Mélanger tous les ingrédients au shaker avec de la glace pilée et servir dans un verre en filtrant la glace pilée. Ajouter quelques glaçons.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
Vous découvrir une passion pour la taxidermie. Appelez le numéro vert dédié pour vous faire aider si c’est le cas.
Le Isle of Pines
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 3 cl de rhum blanc
– 3 cl de jus de pamplemousse
– 1 cl de sirop de canne
– 4 à 6 glaçons
La recette :
Mettre les glaçons dans le shaker et mélanger énergiquement. Filtrer pour enlever les glaçons en servant dans un verre.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
Une attirance prononcée pour les films de Bourvil, mais vraiment une attirance sexuelle, c’est assez gênant.
Le Mai Tai
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 3 cl de rhum blanc
– 3 cl de rhum ambré
– 2 cl de cointreau (triple sec)
– 1 cl de sirop d’orgeat
– 4 cl de jus de citron vert
La recette :
Mélangez tous les ingrédients au shaker et servez le tout dans un verre accompagné de glace pilée.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
Une passion pour le tuning, mais ça passera, ne vous inquiétez pas. Ça passe toujours.
Le Long Island iced tea
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 1,5 cl de rhum blanc
– 1,5 cl de vodka (oui techniquement il rentre aussi dans les cocktails avec de la vodka)
– 1,5 cl de gin
– 1,5 cl de cointreau (triple sec)
– 1,5 cl de tequila
– 2 cl de jus de citron
– 3 cl de coca
La recette :
Mettre tous les ingrédients dans le shaker (sauf le coca évidemment, sinon vous allez le dégazer), ajouter les glaçons et mélanger à nouveau avant de servir dans un verre et de mélanger délicatement avec le coca.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
L’impression d’être complètement bourré, mais en vrai c’est normal, vous avez vu la liste d’alcools différents qu’il y a là-dedans ??
Le Rosa Mia
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 4cl de rhum blanc
– 12 cl de jus / nectar de fraise
– 1 cl de sirop de canne
– 8 cl de maracujà caraïbos
La recette :
Mettre tous les ingrédients dans un blender avec des glaçons et mixer, servir directement.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
L’impression d’avoir mangé une fraise tagada un peu passée, et c’est pas loin de la vérité en terme de goût.
Le Bahama Mama
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 1,5 cl de rhum ambré
– 1,5 cl de rhum blanc
– 1 cl de rhum paille (facultatif)
– 2 cl de jus d’orange
– 2 cl de jus d’ananas
– 1 cuillère à café de grenadine
– 1 peu de jus de citron
La recette :
Mettre tous les ingrédients dans un shaker, mélanger énergiquement et servir directement. Vous pouvez même ajouter un quartier d’ananas sur le bord du verre pour vous la raconter.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
Un mal de crâne assez violent le lendemain matin. Aucune idée d’où ça peut provenir, mais probablement pas des trois rhums différents présents dans le cocktail.
Le Hurricane
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 3 cl de rhum ambré
– 3 cl de rhum blanc
– 4 cl de maracujà caraïbos
– 3 cl de jus de fruit de la passion (ou jus d’ananas + jus d’orange)
– 1 cl de jus de citron vert
– 1 cl de sirop de grenadine
La recette :
Vous commencez à connaitre la musique : vous mélangez tout ça dans un shaker avec de la glace et vous filtrez en versant dans un verre avec des glaçons.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
Une connaissance étonnante en histoire de l’art de moldave, profitez en car ce savoir s’effacera avec l’ivresse. Oui, les belles choses de la vie sont éphémères…
La Marquisette
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 1,5 cl de rhum blanc
– 12,5 cl de vin blanc
– 10 cl de limonade
– 1 quartier de citron
– 1 quartier d’orange
– 3 cl de sirop d’orange
– 1 cuillère à café de sucre en poudre
– 1 cl de liqueur de mandarine
La recette :
Sachez que vous pouvez faire une marquisette au champagne en vidant toute une bouteille dans le saladier, mais si jamais vous n’avez pas ça sous la main c’est dommage pour vous… Faites donc une marquisette normale. Dans tous les cas foutez tout ça dans un saladier et mélangez.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
L’envie de boire tout le saladier, mais faut pas faire ça vous allez probablement vomir.
Le Dark and Stormy
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 6 cl de rhum ambré (ou 3 cl de rhum blanc + 3 cl de rhum brun)
– 12 cl de ginger beer
– 2 quartiers de citron vert ou 2 cl de jus de citron vert
La recette :
Versez d’abord la ginger beer sur les glaçons avant d’ajouter le rhum pour que les deux couches se superposent. Ajoutez ensuite les quartiers de citron et servez en laissant les gens mélanger eux-même, ça laisse un effet sympatoche.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
Une luxation de l’épaule, ce qui peut vous arriver lorsque vous tombez au sol parce que vous êtes complètement bourré par exemple.
Le Sang de Pirate
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 8 cl de rhum blanc
– 10 / 12 cl de tonic
– 1 cl de sirop de fraise
La recette :
Mélangez le rhum et le tonic à la cuillère directement dans le verre, lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez la petite touche de sirop de fraise et kiffez votre vie.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
L’impression d’être séduisant à outrance et d’attirer absolument toutes les personnes que vous croisez. Ce n’est qu’une impression, donc calmez vous et redescendez un peu.
Le Grand Bleu
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 4 cl de rhum blanc
– un peu de ginger ale
– 2 cl de curaçao bleu
– 1 cl de jus de citron vert
La recette :
Mélangez tous les ingrédients directement dans le verre que vous pouvez agrémenter avec une rondelle de concombre, pour le style.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
L’impression d’être en train de nager avec des dauphins et Jean Reno, mais il n’y a que 35% de chances que ce soit véritablement le cas donc surveillez bien le visage de Jean Reno, si vous y décelez une quelconque expression c’est que vous êtes en train de rêver.
Le Vanilla Frozen
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 1 boule de glace vanille
– 3 cl de rhum blanc
– 4 cl de nectar de maracujà
La recette :
Mettez la boule de glace et les deux alcools dans un mixeur et mélangez le tout. Servez dans un verre avec quelques glaçons et savourez cette crème froide et savoureuse.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
L’impression que votre bouche est anesthésiée par le froid et l’alcool, ce qui est plutôt logique, d’où mon conseil de passer votre verre au micro-onde pendant 30 bonnes secondes.
Le Navy Grog
Les ingrédients dont vous avez besoin :
– 2 cl de rhum vieilli
– 2 cl de rhum ambré
– 2 cl de rhum blanc
– 1 cl de sirop de miel
– 1,5 cl de jus de citron
La recette :
Mettez tous les ingrédients dans un shaker blindé de glace et secouez quelques secondes. Filtrez bien en servant afin de gardez la glace dans le shaker et savourez votre breuvage délicat.
Les effets secondaires que vous pouvez ressentir :
L’impression d’être une autre personne, et que cette autre personne a besoin d’un autre cocktail. (c’est pas de moi).
Vous pouvez aussi aller voir les cocktails en version honnête, c’est toujours une bonne chose de savoir à quoi s’attendre.