Des scientifiques anglais, munis d'un nez électronique permettant de mesure la puissance odorante, se sont réunis pour répondre à une question trop longtemps débattue. Quel est le fromage qui sent le plus fort ? Celui qui daube vraiment et qui réveillerait un mort ? Premier sentiment en regardant le classement: Cocorico, le Top 10 est uniquement composé de fromages français. 2ème sentiment: on aimerait bien leur mettre sous le nez électronique un Maroilles ou un Fium'Orbu à ces gens en blouse...
- Vieux Boulogne (7 à 9 semaines d'affinage)
- Pont l'Eveque AOC (6 semaines d'affinage)
- Camembert de Normandie AOC (21 jours d'affinage)
- Munster (3 semaines d'affinage)
- Brie de Meaux AOC (4 à 8 semaines d'affinage)
- Roquefort AOC (3 mois d'affinage)
- Reblochon AOC (3 à 4 semaines d'affinage)
- Livarot AOC (90 jours d'affinage)
- Banon AOC (1 à 2 semaines d'affinage)
- Epoisses de Bourgogne AOC (4 à 6 semaines d'affinage)
De toute façon nous on s'en fout on est enrhumés, donc à table !
Source :Medicalnewstoday
Crédit Photo : AJanssen